蚕蛹卵化后是蛾。蚕吐丝结茧后历经4天上下,就会变为蛹。蚕刚化蛹时,鱼体色是浅黄色的,蛹体嫩软,慢慢地就会变为淡黄色、棕褐色或深褐色,蛹皮也硬起来了。通过大概12到15天,当蛹体又逐渐变松,蛹皮有点儿发皱并呈土褐蚕茧色时,就将变为蛾。
干蚕蛹中含有50%上下的粗脂肪,30%上下的植物油脂。蚕蛹油中含有很多的不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸。蚕蛹中不饱和脂肪酸主要包含脂肪酸、亚油酸和a亚麻酸;饱和脂肪酸主要包含棕搁酸和聚醚。蚕蛹蛋白中含有种身体所需要的氨基酸,这类氨基酸占蚕蛹总氨基酸品质的35%。蚕蛹含有丰富多彩的蛋白质含量和多种多样氨基酸,与猪里脊非常,且沒有太多的饱和脂肪酸。
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