蟹黄是黑色的怎么回事（大闸蟹的功效与作用_健康频道）_百科

03-26

0次

1.未熟透:蟹黄中间发黑，周围呈橙色，通常是因为蟹还没熟透，放回锅里蒸2-蟹黄可以在4分钟内变成橙红色。

2.蟹胃胀:大闸蟹吃了很多东西，胃胀了。蒸熟后，会有一种黑色物质，可以正常食用。

3.壳内膜:大闸蟹的生长发育伴随着多次蜕皮，刚开始蜕皮时处于软壳内膜状态。所以蟹壳里可能有一层黑膜，覆盖在蟹黄上，让蟹黄看起来黑色，可以直接食用。

4.待产母蟹:蟹黄是母蟹的卵巢和消化腺。当它即将排出体外时，整个蟹黄变成黑色或灰色，多为黑色素、花青素等成分，可食用。

死蟹：大闸蟹死后蒸熟，会出现蟹黄淤黑现象，不能食用。

- END -

文章有误？点击报错

国内免费推广产品的网站（B站视... 国内免费推广产品的网站免费推广的网站如下：1、项目之家APP项目之家是一个可以发项目、找项目、谈合...

玉溪香烟价格表图大全，19-1... 玉溪香烟作为家喻户晓的香烟品牌，是由红塔集团生产的高端品质香烟，集团所在地为云南省玉溪市，玉溪香烟是...

三线城市2022最新排名（三线... 2022年城市排名一线二线三线四线 1、一线城市：北京、上海、广州、深圳、成都、杭州、南京、武汉、天...

怎么投诉移动（怎么投诉移动营业... 各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享怎么投诉移动，以及怎么投诉移动营业厅工作人员骗我们消费的相关...

2023年儿童身高体重标准表 ... 很多家长在孩子成长的过程中会特别关注孩子的身高体重，会对照身高体重标准表来了解自己孩子的身高体重是否...

砸酒店事件（石家庄部队打砸酒店... 老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于砸酒店事件和石家庄部队打砸酒店事件的相关问题不太懂，没关系，今天...

拼多多免拼次数用完了怎么办拼多多的免拼机会是每累计确认收货两次即可获得一次免拼机会，即在拼多多内购买两次商品并确认收货后即可获...

2023安徽人去黄山要门票吗（... 大家好，今天给各位分享安徽人去黄山要门票吗的一些知识，其中也会对安徽人去黄山要门票吗2022进行解释...

芯片公司排名前十（芯片排行榜2... 芯片股票龙头前十名芯片龙头股排名前十1、同方国芯-NAND闪存技术拥有西安华芯51%的所有权，拥有...

商业用水收费标准2022（武汉... 沈阳市水费收费标准2022年 2022国家水费收取标准规定水费的计费问题，其实并不固定，而是视情况而...