甜菜头的家常做法教程(甜菜头怎么吃最好)
03-14
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大家好,关于甜菜头的家常做法教程很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于甜菜头怎么吃最好的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

腌甜菜头怎么做

步骤 1

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甜菜头洗净去皮,切约1.5cm的丁。

步骤 2

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盐腌制30分钟,加入老冰糖,煮开。 ps:我用不锈钢小锅腌制,直接煮的,避免来回折腾,甜菜头汁贱出。

步骤 3

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再加入白醋煮开,凉了、干净容器密封、冷藏保存! 这样可以减少土腥味,延长保存期! 我是四小时后就吃了,腌制越长越入味!

步骤 4

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方法二: 甜菜头洗净后,直接入锅蒸至筷子可以扎透,约一小时以上; 不要去皮、不要入水煮,这样能最大化的锁住甜味; 凉了、去皮、切好,腌制即可。

步骤 5

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甜菜汁,早餐煎蛋饼,随手放一勺,变个花样,增加食欲。

步骤 6

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彩色面团!

步骤 7

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美腻~~余下的甜菜头汁加点盐,卤蛋!

拌甜菜头怎么做

拌甜菜头

用料

甜菜根    1个  

葱油    适量  

盐    适量  

芥末    适量  

白芝麻    适量  

芝麻油    少许  

凉拌甜菜头的做法

甜菜根切细丝,洗净滤水。加入适量盐,腌制十分钟左右。

双手将腌制完的甜菜根挤压出水分。倒入葱油、芥末、芝麻油,最后撒上白芝麻,大功告成!(甜菜根原本就有甜味,不建议再放糖)

甜菜头的最佳吃法 甜菜头的最佳吃法简单介绍

1、水煮。用刷子刷掉甜菜根表面的泥土,再拔掉鬓须,不必去皮整颗放到一锅冷水中,开火煮至沸腾后取出,即可运用于各种料理,例如放入食物调里机中打成泥,用于浓汤或酱料。想去除外皮,只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中,沥干后即可快速去皮。煮熟的甜菜根可以加水打成泥状,搭配酸奶享用。

2、烘烤。烤甜菜根是最简单的烹调法,无论是你要整颗包裹在铝箔纸中焖烤,或是切片后铺在烤盘上烘烤(可以洒上自己喜欢的调味料,建议搭配一些柠檬汁),透过高温慢烤的方式来让甜菜根的糖份慢慢释出,直到焦糖化,吃起来就不会有土味。整颗烘烤的甜菜根取出冷却后,用手就能轻松去皮啰。

3、香煎。甜菜根切丁或切薄片,热锅下奶油,融化后放入甜菜根以小火慢煎至表面产生皱缩即可起锅,煎过的甜菜根口感较软、吃起来更甘甜,洒在沙拉上颜色漂亮又好吃!

4、炖煮。西式炖煮料理中也几乎都能加入甜菜根,和其他蔬菜如西洋芹、胡萝卜及马铃薯等一起炖煮会更好入口:例如俄罗斯知名的罗宋汤,传统做法就是加入甜菜根熬出鲜红艳丽的汤品,搭配一匙酸奶的吃法相当经典。

甜菜头怎么做 甜菜头做法

1、首先将甜菜头的外皮尽数去除,再用清水将之冲洗干净,直接切丁备用。

2、生姜洗净,切丝。

3、将胡萝卜洗净,切碎备用。还要准备些葱花。

4、接着就可以热锅了,等油热了,就可以将鸡蛋打入锅中,避免了再次洗碗,而且这样的鸡蛋口感很好。

5、不断的搅拌,鸡蛋就会变成碎粒。

6、这时将生姜放入,翻炒几下,就可以放入甜菜根、胡萝卜了,大火翻炒。

7、翻炒一会儿,就可以放入米饭了,这时开小火,因为米饭很容易糊,等米饭一粒粒的时候,加入食盐。

8、等味道适中,最后加入葱花,关火翻炒几下就可以吃了。

红心甜菜头怎么吃

1、甜菜头可以做成凉拌菜,以后再吃也可以用它做沙拉,在做的时候一定要先把甜菜头洗净,再把它的表皮削掉,随后把它切成丝状,在锅中放适量清水加热煮开,把甜菜头的丝放到锅中煮5分钟,取出以后控干水分加食用盐和麻油,白糖以及生抽调匀就能吃。

2、用甜菜头做沙拉时,需要把甜菜头洗净以后切成条状,再准备适量橄榄油和沙拉酱,另外还要准备适量胡萝卜甜椒和剩女果冻蔬菜,把它们全部洗净,切成块状与切好的甜菜头放在一起,加入准备好的橄榄油和沙拉酱调匀就能得到美味的蔬菜沙拉。

腌制甜菜头的方法 腌甜菜头怎么做

1、甜菜头的材料:甜菜头,老冰糖,白醋

2、甜菜头洗净去皮,切约1.5cm的丁。

3、盐腌制30分钟,加入老冰糖,煮开。

4、再加入白醋煮开,放凉;干净容器密封,冷藏保存!这样可以减少土腥味,延长保存期!腌制越长越入味!

甜菜头的家常做法教程的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于甜菜头怎么吃最好、甜菜头的家常做法教程的信息别忘了在本站进行查找哦。

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