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一、肉鹅价格行情趋势
1、肉鹅的价格一般来说是年龄越大,时间越久越值钱。尤其是农村的一种散养肉鹅,我们称之为老肥鹅。这样的价格比较贵山东地区老鹅肥鹅11元左右,80天左右的6元/斤左右,140天左右的8.6元/斤。辽宁地区价格稍微好一些,80斤左右的白鹅价格有5.7元/斤,河南驻马店地区同样如此。相关人员发现最近价格下跌的非常厉害。
2、但是南方的马岗鹅价格却比较贵70天左右价格可以稳定在15元左右,有些地区是17元左右。当然和前一阶段相比价格是有所下跌,但是这样的价格还是比较合理的,当然养殖户要有钱赚。但是其他的肉鹅价格就不是很乐观了。
二、肉鹅价格下跌原因
1、存栏增加是关键
肉鹅的行情一直以来还是较好的,不仅仅只是今年行情好,去年肉鹅的行情也非常好。一只肉鹅利润在10元钱左右,因此很多养殖户都会养,许多地方都大量投资,导致了今年消化不良,肉鹅价格自然就会下降。
2、受肉鸭影响
最近一段时间禽类价格都不好,鸭蛋和鸭苗价格直接探底,你说毛鸭的价格只有三块多,养殖户当然就不会大量养殖了,如果市场价格大跌。消费者是选择肉鹅还是选择肉鸭呢?
主要原因应该是吃鹅的人本来就不多吧,然后随着最近猪肉价格的不断上涨,也相继影响了其他的肉类吧。在我看来是这样的一个原因。也有可能是今年养鹅的养殖户比较多吧,所以才会导致肉鹅的价格的下降。
从味道来看,鹅确实比鸡和鸭好吃。也许,这是“一分换一分”的原则。鹅肉的价格比鸡肉和鸭肉高,所以肉更新鲜,更美味,更美味。 既然它如此美味,许多人一定已经感动了!接下来,让我们看看鹅肉多少钱?
到蔬菜市场了解最新价格,鹅肉一般是30-32元一公斤,平时我们买鸭肉,通常是18元一公斤,23元一公斤。相比之下,鹅肉确实贵得多。
那么,你喜欢哪种肉?就我个人而言,我认为鹅真的很好吃。然而,我们必须买自由放养的鹅,它们比圈养的鹅更好吃。一般来说,活鹅只能在农村买到。事实上,价格也不贵。与蔬菜市场的鹅肉相比,在农村买的活鹅每25元只有1公斤。每天吃鸡肉和鸭肉并不新鲜。如果你偶尔吃点鹅肉,那真是令人难忘。你喜欢鹅吗?如果你能接受这个价格,你可以买几公斤鹅试试。我相信味道不同。
现在的猪肉价格的不断上涨也更促进了人造肉的产生。但是肉鹅的价格最近却在一直下跌,归结的原因上文已经说得很清楚了,都是个人的一些见解,如果有错误的地方,还请大家指正。
养一只鹅大概要10元钱的成本。
由于鹅是草食水禽,以食草为主,又是发展牧业经济的短、平、快的好项目,因此成为深受群众欢迎的“热点”开发养殖项目。实践证明,利用牧草和农作物秸秆,实行圈养肉鹅,可取得较高的经济效益。如种植0.2公顷的牧草,养300只鹅,可收入3000元,同时,可以减轻草场压力,节约粮草,减少投入,增加效益。
一、圈养肉鹅具备的条件
首先,要有供热保温的育雏舍,还应具备一定条件的设施,如料槽、饮水槽、粉碎机、打浆机等。肉鹅20日龄以后按8只/平方米准备鹅舍。鹅舍要选择在交通方便、地势略高、干燥、远离其它畜禽场的位置搭建。要保温、防雨,舍前要有运动场,如有条件可在运动场前修建水池。其次,每100只鹅要有0.67公顷耕地种植牧草。另外,要有清洁的水源,并准备好充足的优质饲料。
二饲料来源
1、优质牧草。鹅是食草水禽,觅食性强,耐粗饲,能充分利用青草,鹅的嗉囊大,能采食大量饲料,且消化力强,种草养鹅能节省精饲料,降低生产成本。养鹅要种植的牧草有黑麦草、法国苦菜、菊苣、鹅头稗、紫花苜蓿和青刈玉米等。如种植667平方米的牧草,可养100只鹅左右。地租、种子、机耕等费用大约在150元左右。
2、秸秆微贮。将秸秆如鲜玉米秸或干玉米秸粉碎后,加入下面的原料,再加入微贮剂(发酵剂或 EM原露),加水拌匀后装入发酵池或塑料袋内封闭发酵。一般在冬春季节5-7天,夏秋季节1-2天,即可完成发酵用于饲喂。秸秆经微贮后,粗纤维得到降解,提高了粗蛋白质的含量和消化能力,可促进鹅的生长发育。玉米秸微贮的成本如下:
粉碎玉米秸:100千克×0.02元/千克=2.00元,玉米面:15千克×0.9元/千克=13.50元,豆饼:7千克×2.60元/千克=18.20元,麦麸:2千克×1.00元/千克=2.00元。红糖:1千克×4.00元/千克=4.00元,食盐:0.3千克×1.00元/千克=0.30元,微贮剂:5.00元,电费按每小时加工150千克秸秆计算为0.50元。合计45.50元。
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