宁化府益源庆醋的价格（宁化府益源庆醋的价格49L）
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宁化府散装老陈醋价格
宁化府老陈醋分很多种，现在散醋有10元一斤的，有18元一斤的，还有50元一斤的
谁知道你打的是哪一种？一般正规专卖店不会坑你的！
宁化府的醋价格
散称的有一块钱一斤的，有六毛一斤的，还有二元一斤的，桶装的5升38元．
为什么宁化府的醋那么贵
宁化府的醋那么贵是因为不光能调味还有保健价值。一瓶能当主角的好醋，不光有调味的作用，也能养人。这也是宁化府益源庆醋卖这么贵的原因。宁化府益源庆的醋始创于明朝初年，早年间就有日产300斤的规模，家喻户晓，还一度成为官礼，千斤难求。酿造宁化府益源庆的醋用的是独有的纯粮全固曲法，要经过5个步骤，上百个工人过手，遵循古法在第28天酉时出炉，然后放在容量300多斤的缸里和太阳盆晾晒，陈酿一年以上，才能称得上山西陈醋。醋的场景，甚是壮观。
山西的“东湖醋”和“宁化府醋”哪一个更好一些？
宁化府山西醋更好，山西人口口相传的老味道，色泽酱红、酸爽带劲，拥有绵、酸、香、甜、鲜的口感，只要将瓶盖拧开，就能闻得到香酸浓郁的气息，无论凉拌还是热烹都是非常好的选择，山西本地人现在还天天在宁化府厂门口排队打醋。
山西人爱吃醋不仅与酿醋的历史渊源有关，而且也离不开其他因素的影响。比如，山西地处黄土高原地区，气候干燥，常食醋可保持皮肤湿润、光滑。山西人又喜食面食，“醋，又能制面毒，凡面食入醋些许，食之即不作渴，味亦佳，是相制而又相成也”。面食搭配醋，不仅风味极佳，还能帮助消化。
扩展资料
从醋的起源来看，醋在古时称作“醯”，西周时就已经有酿造食醋的记载。晋阳（今太原）是我国食醋的发源地，在公元前八世纪，晋阳就已经出现醋坊，到春秋时期，醋坊已遍布城乡。
山西老陈醋的酿制方法，可从北魏贾思勰的《齐民要术》中找到来源，书中记载二十二种酿造方法，其中的“秫米酢法”据考究就是清徐地区生产陈醋的工艺。
宁化府老陈醋，选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，以色、香、醇、浓、酸五大特征闻名于世。
宁化府老陈醋采用纯粮全固曲法，只允许使用纯粮制作的大曲（多菌种），无需在成品中加防腐剂和添加剂。
被消费者公认为山西醋之精品，世代口碑相传，至今仍供不应求。
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