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聊城黄瓜最新价格行情在两元左右一斤,现在比以前已经有点贵。
会。截止到2023年1月2日,六号蔬菜会涨价,随着消费旺季的到来,蔬菜价格稳中有涨,部分品种蔬菜价格涨幅明显。六号是一个大白菜品种,该品种球叶叠抱,叶球倒锥形,单球重5-6公斤,生育期80天,聊城、惠民、济南等地均有种植。
因为蔬菜产地、批发市场、商超等多地发现,受汛情、季节性因素等多重影响,菠菜、黄瓜等蔬菜“身价”上涨,未来蔬菜价格或将继续走高。
“菜篮子”有点沉 商家减少备货
“一斤涨到了12元,这价搁以前能买3斤了!”在北京市朝阳区一家社区果蔬超市,附近居民徐女士本想买些菠菜清炒,但看到价签后就放弃了。
长黄瓜7.9元一斤、生菜9.8元一斤、油麦菜9.5元一斤……记者在这家果蔬超市看到,家常蔬菜价格大幅上涨,和9月相比,“身价”基本翻番。
“菠菜太贵了!批发价超过10元一斤,最近几天没敢上货。”超市销售人员曾女士说,部分蔬菜售价高没人买,损耗大,都已经减少备货。
根据农业农村部监测,10月8日至15日当周,黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨,其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高,分别达到28.2%、21.3%,同比分别上涨87.7%、42.0%。
此外,从北京新发地市场近期的价格走势图来看,进入10月份以后,蔬菜价格呈现连续上涨态势,其中菠菜等绿叶菜涨势迅猛。
“采购价涨了,但销售价没法涨,不然就卖不出去。”在新发地农产品批发市场,前来采购菠菜的餐饮商张先生说,菜价成本主要靠内部消化,保持价格相对稳定才能留住顾客。
批发商收不上货 种植户收益多与往年持平
不只是消费者的“菜篮子”拎得沉,对很多蔬菜批发商而言,从他们在地头收菜时,菜价就已经涨上来了。
在新发地农产品批发市场,有着7年蔬菜批发经验的许先生坦言,“跟平常2元多一斤的收购价相比,现在菠菜收购价涨到6元一斤,还从未见过。”
从9月19日当周开始,有着中国蔬菜价格晴雨表之称的寿光蔬菜价格指数的周指数已经连涨四周,其中叶菜类和茄果类蔬菜涨幅较大。
“菠菜产量有限,即使抬高收购价,也收不上来多少。”许先生说,往常2天就能收一车,现在至少要3到4天。
王春是寿光农产品物流园一级批发商。他说,优质菠菜收购价在5元到8.5元一斤,去年同期收购价格是2元一斤,即使翻了几倍,批发商也在抢购,“货源实在太少了,能抢到多少就收多少”。
记者了解到,受连续降雨影响,多数种植户蔬菜产量不如往年,但菜价较高,总体来看,收益与往年持平。
“往年,5亩地到现在能出4万到5万斤黄瓜,今年受阴雨天气影响,才出了2万斤黄瓜,但卖的价格高了一倍多,总体收益与去年持平。”寿光黄瓜种植户赵玉前说。
季节性、雨水等多重因素导致菜价上涨
业内人士分析,目前正处于“青黄不接”之时,夏季蔬菜上市基本结束,秋冬蔬菜少量上市,再加上今年降温快、雨水多,主要产区蔬菜生长缓慢,部分地区蔬菜被雨水淹后减产,市场供应量减少,造成菜价明显上涨。
寿光农产品物流园蔬菜价格分析员何晓杰说,随着天气日渐转凉,北方产区蔬菜稳步退市,西红柿、有机花菜等蔬菜供应紧张,促使价格上扬。
“受9月中下旬以来北方蔬菜产区连续降雨影响,蔬菜生产力尚未恢复,一些地方的蔬菜因为被雨水浸泡出现烂根、烂心损伤,产量明显下降。”何晓杰说。
北京新发地市场统计部负责人刘通分析,以北京市场的菠菜为例,受连续降雨影响,山东聊城露地生产的菠菜被浸泡,没法及时安排农户补种,只能靠后续大棚生产来保障供应,但是大棚生产的菠菜还需要一段时间才能上市。目前,只有辽宁等地少量大棚菠菜可以上市,供应大幅减少,导致菜价高涨。
此外,今年以来,种子、化肥、农药等价格上涨,拉高蔬菜种植成本;油价持续上行,9月份,汽油和柴油价格分别上涨23.4%、25.7%,带动运输费用增加等,也助推菜价上涨。
菜价易涨难跌或助推10月CPI上涨
从蔬菜供给基本面来看,据农业农村部统计,全国在田蔬菜面积1亿亩左右,同比持平略增,保持供需平衡有较好支撑。
“后续随着蔬菜生产恢复,一些推迟上市的蔬菜集中上市,部分品种价格也可能回落,但连续降雨已影响到部分地方秋冬茬蔬菜定植,可能出现茬口衔接不畅等情况,预计冬季蔬菜价格整体偏高。”中国农科院农业信息研究所副研究员张晶说。
何晓杰分析,目前蔬菜市场需求走强,如北方客户积极进场,以及国庆节后学校开学、单位开工,食堂需求增强。此外,山西等地受强降雨影响,蔬菜自供能力不足,采购商需求放大,走货畅快,短期内价格易涨难跌。
不少蔬菜批发商预测,随着天气转晴,蔬菜运输恢复正常,菜价将有所回落,但仍高于往年正常价格。
值得注意的是,10月以来蔬菜价格快速攀升,或将带动全国居民消费价格指数(CPI)食品数据回升。保持消费市场供需平稳、价格稳定,面临一定压力。
为加大对北京市场蔬菜供应,稳定蔬菜价格,北京新发地市场组织全国300万亩自有种植基地及商户加大蔬菜进京调配力度、开发新货源。
1、大白菜:1.25元/斤
2、娃娃菜:1.80元/斤
3、芹菜:1.75元/斤
4、菠菜:1.30元/斤
5、番茄 :2.75元/斤
6、黄瓜 :2.30元/斤
7、茄子:2.75元/斤
8、茄子(精品):4.25元/斤
9、架豆:4.15元/斤
10、尖椒:2.40元/斤
扩展资料:
老百姓常吃的大白菜价格下降也明显。最新数据显示,新发地市场大白菜的批发价是0.3至0.45元/斤,上一个统计周期价格是0.35至0.5元/斤,周环比下降11.76%。去年同期的价格是0.3至0.45元/斤,年同比持平。
据介绍,目前上市的大白菜主要产自张家口的张北县和唐山的玉田县。张家口的大白菜已经到了上市尾期,由于是寒凉地区,大白菜的质量很好,运到新发地市场以后,批发价在0.4至0.45元/斤之间;唐山大白菜是新白菜,属于秋季的早茬白菜,含水量略高,价格略低,批发价在0.3元/斤上下。

最近蔬菜价格上涨的厉害,菠菜十几块钱一斤,我们来说说这种现象。
菜比肉贵肯定是不正常的,最少有违我们中国人的认知,而是是自古以来的认知。历史上有一个笑话,晋朝时候闹饥荒,老百姓挖草根吃树皮,晋惠帝来个句“何不食肉糜”,意思是老百姓没粮食吃,为什么不吃肉呢?这反映了惠帝的无知。
随着生产力的爆发,部分发达国家也有菜比肉贵的现象,那是因为他们自然环境太好了,工业化生产肉类成本相对较低,但也只限于部分肉价格便宜,比蔬菜还便宜。但是好肉还是贵的。
对于我们中国人来说,至少在现阶段我们没有达到那种工业化养殖的水平,而且我们的自然环境比不了别人,生产一斤肉所消耗的资源肯定要高于生产一斤蔬菜,所以菜比肉贵在中国肯定是不正常的。
但是菜比肉贵也不是说今年有这种现象,一直都有这种现象,只是没有像现在这么普遍而已。去年的大白菜十块钱一斤,大家还有印象吗?至于姜你军蒜你狠那就不说了。

蔬菜的价格之所以现在猛涨,原因大家都知道,那是因为蔬菜的种植基地很多都受灾了,特别是山东河南。
我们现在的蔬菜种植已经形成中国特色了,从1998年开始菜篮子工程以来,蔬菜的种植越来越集中化,甚至一个县某一种蔬菜的产量能供应全国的一大半。这种生产方式带来的效果就是我们现在蔬菜的供应量比起二十年前那是天翻地覆的变化。
我小时候还有个冬储菜的概念呢,存点白菜萝卜什么的,要不然到冬天没菜吃。现在谁还冬储菜?冬天想吃了直接买就行,现在我国的蔬菜年产量7亿吨,人均占有量500多公斤,位居世界第一位。十四亿的人口啊,这很不容易。这是成绩,需要肯定。
缺点肯定也有,就是我们现在看到的,除了运费造成菜价上涨之外,那就是蔬菜基地不能出问题,比如说山东的寿光,聊城如果受灾减产,整个北方地区都受影响,现在我们感受到的就是这种情况。再比如说,现在的洋葱价格还算稳定,如果说甘肃的金昌武威这些地方受影响,现在洋葱的价格最少翻两倍没问题,那些地方我太熟了,漫山遍野全是洋葱。
蔬菜价格上涨的原因说完了,那我们再说说这种现象还会持续多久。其实答案大家心里也知道,不会持续多久。说到这儿咱们先插一个笑话,去年猪肉天价的时候,我做节目分析二师兄上涨的原因,说过一个结论,那就是猪肉价格会降下来,最多也就一年就降了,但是降到上一个低点,也就是说,我们再想买到以前七八块钱一斤的猪肉可能性不大了。结果打脸了,成个笑话了,今年的猪肉
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