其实猫肉可以吃吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解狗肉可以吃吗,因此呢,今天小编就来为大家分享猫肉可以吃吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
是能吃的,含有丰富蛋白质有补血补气的效果。不过一般猫肉缺乏检疫,非常不安全,不建议食用。一般猫的肉里面富含有着丰富的蛋白质,而且有补血补气的效果。
家猫肉其实是能吃的,在医学上被鉴定为一种中药,吃了之后具有祛风湿、解毒散结、补虚劳等三大功效;主要用于治疗风湿痹痛、溃疡、烧烫伤等症。由于猫肉比较特殊和其它家禽的肉质有所不同,吃了以后会比较难消化为身体所吸收,还带有轻微的毒性,所以不是很推崇吃猫肉。人们不吃猫肉主要有5大原因。
1.第一、由于猫肉缺少检疫,体内含有寄生虫,最常见的是弓形虫、旋毛虫等,吃了以后很容易感染,所以对食物特别有讲究的人不会吃。
2.第二、现在越来越多的人把猫当做宠物来饲养,容易产生感情,不忍心吃猫肉,觉得吃了猫肉是比较残忍的事情,所以也不会吃。
3.第三、猫肉不好吃,有特殊的味道,因而很多人都不吃。
4.第四、对猫肉过敏的人不吃猫肉,有些甚至连猫都不敢碰一下更何况是吃呢?
5.第五、流浪猫不能吃,流浪猫吃的食物都带有细菌,身上会感染一些细菌,若食用了这种猫肉,会对健康产生危害,甚至导致疾病的发生。
可食用。猫肉是一种中药。国内大部分地区都饲养家猫。具有补益虚损、祛风除湿、解毒散结的功效。主治:体虚消瘦、风湿关节痛、淋巴结核、疮疡、烧烫伤。扩展信息:1.猫温顺、干净,擅长跳跃和攀爬。视觉和听觉灵敏的;我喜欢抓老鼠,吃肉和鱼。全国大部分地区都有饲养。2.这只猫长约50厘米,重2-3公斤。圆吻短,上唇中央2裂,口周分布20-30根刚毛。眼睛圆,耳朵竖立,多为三角形。瞳孔在阳光下缩小成一条线,在黑暗中扩大成一个圆。3.猫的脚趾有锋利弯曲的爪子,爪子可以伸缩。尾巴较长,但短于体长。全身覆盖着柔软的皮毛,颜色各异,如白色、黑色、黄色、灰色或两三种颜色。中国各地饲养的大多数家猫身上都有横条纹。
对于猫肉很多人是很忌讳的,也比较害怕吃。到底猫肉能不能吃呢?下面来给大家具体的介绍一下。
简要回答
猫肉是能吃的,含有丰富蛋白质有补血补气的效果。不过一般猫肉缺乏检疫,非常不安全,不建议食用。
详细内容
猫肉是可以吃的,一般猫的肉里面富含有着丰富的蛋白质,而且有补血补气的效果。
但从卫生角度来说,由于猫肉缺乏检疫,非常不安全,不建议食用。
猫肉的功效:
猫肉含蛋白质、碳水化合物、无机盐及维生素类,具有补血益气、疏风通络、软坚散结的疗病作用。宰杀后,去掉毛和内脏,洗净取肉鲜用。
猫肉适宜虚劳体弱者、风湿痹痛、颈淋巴结核破溃、血小板减少性紫癜者食用。 猫肉助湿发毒,有湿毒人忌之;慢性湿疹性皮肤病患者应适当忌食;另外猫肉有伤胎之弊,故孕妇忌服。
猫肉的饮食禁忌是不能与藜芦同食。猫肉可以食用,但是不能大量进食,尤其是体寒人群,必要时应在中医师的指导下食用。
考虑到生物间存在同种排斥效应,即有的种类的生物(包括人在内)不能吃与自己同种的生物的肉。除此之外理论上任何动物的肉都可以吃。对于猫肉,只要做好相关的除腥臊(腥臊来自于猫的耳油和脊髓,故制作猫肉时需要先烫躯干再烫头,还需要用牙签挑尽脊髓,多加一些香料和除腥味的调料)和防疫病(如高温油炸、爆炒、高压锅烹煮)措施的话可以吃猫肉。不过要注意到猫肉性寒,寒性体质的人不宜使用,所以猫肉有必要做得辣一些抵消寒气。
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