狗宝咸菜怎么做(狗宝咸菜的做法大全)
03-14
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本篇文章给大家谈谈狗宝咸菜怎么做,以及狗宝咸菜的做法大全对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

狗宝咸菜正宗做法

狗宝咸菜正宗做法:

用料:桔梗(狗宝)适量、蒜半头、盐3勺、鸡精2勺、粗、细辣椒面适量、韩式辣酱适量、苹果半个、梨半个、熟白芝麻适量。

步骤:

1、狗宝洗净,泡水。

2、蒜切末,放入盆中。

3、苹果和梨,切成丝,放入盆中。

4、放入适量的粗辣椒面。

5、倒入适量的细辣酱面,这种的不辣。

6、加2~3勺的盐。2勺鸡精。

7、糖可以多加点,大概3~4勺左右。

8、加入灵魂韩式辣酱,带上一次性手套,搅拌。

9、拌匀后,加入一把白芝麻,再次搅拌均匀。

10、拌好就可以了,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏一宿,口味更佳。

狗宝咸菜的家常做法 怎样做狗宝咸菜

1、狗宝250g,盐2勺,酱油1勺,味精1勺,辣椒面2-3勺,糖2勺,芝麻少许。红油2勺。

2、狗宝提前泡水,12小时以上。泡发后撕成条,可以用针挑,比较省力。这是挑好以后的样子,切成段。

3、除芝麻外加入其他调味料,拌匀,腌制一宿味道更好。吃的时候撒少许芝麻即可。

狗宝咸菜怎么做 做狗宝咸菜步骤

1、做法:在挑选桔梗的时候,以肥大白色,饱满,味苦者为佳,再观察它的根部,优先选择根部是圆柱形的。

2、桔梗自带臊味,买回来应将其洗净后泡制,时间根据个人情况而定,适宜时间为12-15个小时,会增加口感。

3、泡好的桔梗用小刀割成细丝,然后接着泡制,泡制时间为10-12小时为佳,使得桔梗完全泡软,去掉桔梗的特别气味。

4、将处理好的狗宝,根据个人口味加入适量油盐酱醋,辣椒粉葱姜蒜,芝麻白糖,就像其他咸菜的腌制步骤一样。最后将处理好的狗宝放入冷藏室冷藏两小时,拿出来即可食用。

求狗宝咸菜(桔梗)的做法~

主料:狗宝(其实就是桔梗)适量 。

辅料:盐少许, 味精少许,辣椒面少许, 白芝麻(熟)少许。做法:1. 桔梗买来后泡12个小时(时间短了会硬,不好吃)然后挑成细条,再泡12个小时以解除异味,捞出控干水分;2. 加入盐\味精\辣椒粉拌匀;3. 拌好了,不过最好别马上吃,放1-2个小时以上再吃,味道更好。吃之前别忘了撒些芝麻哦!

狗宝咸菜怎么拌

这菜就是狗宝,其实这狗宝就是一些野菜的桔梗,但是这些其实都是一些中药材。因此是有很高的药用价值,宣肺、祛痰、利咽、排脓样样行。

桔梗皂苷有镇静、镇痛、解热抗炎、镇咳祛痰的作用。但是吃起来也是很美味的,今天呢,就给大家带来了狗宝咸菜的做法,大家要是喜欢的话就在评论下方点个赞吧!

狗宝咸菜

配料:

狗宝 200克、辣酱 适量、精盐 少许、酱油 少许、白糖 少许、芝麻 少许

步骤1.狗宝洗净

步骤2.寖泡30分钟

步骤3.撕成条,

步骤4.放入朝鲜辣椒酱

步骤5.适量盐,酱油,白糖等拌。

步骤6.拌均匀

步骤7.装入碗中,撒上少许芝麻,开饭。

烹饪小贴士:

营养价值编辑

1.控干水分的时候千万不要弄的太干了,那样一来口感就不好了

2.要做到容器里没有水,但是桔梗表面是潮湿的,

3.购买桔梗的时候一定要挑又大又白的,口感较好!

鲜狗宝咸菜正宗做法窍门?

材料

原料:桔梗(狗宝)600克,苹果一个,鸭梨一个,胡萝卜一根(小)

调料:辣椒粉、酱油、鱼露、盐、白糖、米醋、鸡粉、蒜泥、芝麻各适量

做法

1. 先让大家看看狗宝长什么样子,很像人参的哦;

2. 放在清水里搓一搓,然后泡一会儿,这样好去皮;

3. 用勺子或者刀片之类的刮去皮,洗干净;

4. 用刀削成粗细均匀的条;

5. 辅料和调料准备好,当然不只这些,还有盐、酱油、糖什么的,没有拍;

6. 酱油、鱼露、白糖、盐、米醋、辣椒粉、鸡粉放进大钵里;

7. 再放上切得细细的苹果丝、鸭梨丝、胡萝卜丝以及蒜泥;

8. 将多有调料充分混合均匀;

9. 倒在狗宝丝上面拌匀;

10. 装进保鲜盒放冰箱里保存,吃的时候取一些出来,撒上芝麻即可。

好了,关于狗宝咸菜怎么做和狗宝咸菜的做法大全的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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