大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下古树红茶怎么泡的问题，以及和古树红茶的功效与作用的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

喝古树红茶有什么好处

红茶是中国的传统名茶，红茶味道清甜后味回甘，您听说过云南古树红茶吗？云南古树红茶怎么样?喝古树红茶有什么好处，现在的社会，浮躁繁忙，能够坐下来喝杯茶，有时间去品味好茶是一件难得的事，茶优选希望大家有这样的习惯。

好的'茶叶泡出来茶不仅味道醇正，而且功效与作用极好，就比方说古树红茶，不少朋友估计都对其不是很了解。古树红茶的功效有哪些? 古树红茶的冲泡方法?这都是大家迫不及待想要了解的话题。下面就跟随懂茶妹一起来全面了解一下古树红茶吧。

【什么是古树红茶】

世界著名红茶包括祁门红茶、阿萨姆红茶、云南滇红茶、大吉岭红茶以及最顶级的古树红茶红茶，古树红茶选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。

【古树红茶的功效】

古树红茶甘温，饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射，滋养皮肤，从而起到美容养颜的功效。可别忘了，古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

【古树红茶冲泡方法】

泡法：先将茶具洗净及茶杯温热，再放入5g古树红茶;(根据个人口味适当增减)，待水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，冲泡红茶;盖上壶盖，浸泡20秒，立即出汤，即可饮用。古树红茶连续冲泡10次以上，依然香气迷人。

【古树红茶如何鉴别真假】

1、看外观：古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥硕，茶毫比教明显，茶叶背面茸毛比较稀少，比较长。

2、看汤色：茶叶泡出来汤色比较透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显。

3、买品牌：消费者在市面上买到产地茶，大多数是已经调配过的口味，而非纯种茶，因此购买古树红茶要看品牌。

古树红茶冲泡方法

1、先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；

2、待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）；

3、盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用；

4、第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。

5、连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。

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古树红茶的古树红茶的冲泡方法

古树红茶的冲泡步骤如下：

1、温杯（温壶）。在茶杯（茶壶）中倒入适量热开水，将茶杯（茶壶）温热。

2、添茶。将温杯后的水倒掉，杯（壶）中放入古树红茶茶叶。再倒入90~93度左右的温开水进行冲泡。

3、出汤。重复第二步骤，进行6次冲泡，无需闷，直接出烫即可饮用。

扩展资料

古树红茶一般可放置在密闭干燥容器内，避光、避高温，用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到，但是玻璃密封罐最便宜，

古树红茶全天都可以饮用，清饮或者调饮均可。清饮时，静品默赏，细品慢饮，能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵，让人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。

参考资料来源：百度百科-古树红茶

如何泡红茶，才不会又苦又涩？

红茶，暖胃又暖身。很多茶友的热爱。

不过，想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情，其实，冲泡红茶真的很检验一个人泡茶能力。

所以，红茶不注意一些细节，真的会造成茶汤的又苦又涩。

新手泡红茶，如何让茶汤顺滑，避免苦涩？

一、投茶量的把控

有人喜欢喜欢喝浓茶，尤其是老茶客，所以每次泡茶的时候，都会往杯子或盖碗里抓一把茶叶，而红茶多比较细嫩，如果没有准确量的把控，这一把茶叶很容易抓多，造成投茶量过多，而过多会增加茶汤的苦涩度。所以，建议新手喝茶，还是要用小称称一下，不要嫌麻烦，时间久了，根据茶叶的幼嫩程度，紧结程度，就会知道抓多少为合适。

新手泡红茶，如何让茶汤顺滑，避免苦涩？

二、冲泡红茶的水温

红茶是全发酵类茶，比鲜嫩的绿茶要“老一点”，比乌龙茶要“嫩一些”，有些红茶还是红碎茶，所以对冲泡的水温有着特殊的要求。冲泡红茶的水温在90°-95°之间。如果品质优秀的，纯芽类红茶，可以采用85°-90°的水温。如果是野生古树红茶，可以沸水冲泡，简单说，泡茶的水温不是死记硬背，主要看茶叶的幼嫩程度。一般而言，野生茶，多为芽叶粗广，耐泡度高，滋味醇厚芬芳，所以需要用沸水才能激发出它的特殊茶香。

新手泡红茶，如何让茶汤顺滑，避免苦涩？

三、洗茶速度过慢

虽然我常跟茶友们说，红茶不需要洗茶，因为红茶性温和，其营养价值头泡最高。但还是很多茶友习惯性洗一下。如果真的要洗，就注意注水的水流，水流轻柔缓慢，顺杯沿而下滑，尽量不要“惊扰”到茶，然后加盖，快速出汤。别想着等三秒又三秒，这样再好的茶叶坏在了这一步。

四、出汤时间不规律

冲泡红茶，每一泡的出汤时间都有规律的。如，前三泡控制在3-5秒内出汤，第四五泡增加到7-10秒，第六七泡10-15秒内出汤，不要相差很大（这只是针对大多数红茶来说，不是所有红茶）。大多数红茶都不用闷泡的，因为红茶的揉捻发酵时间长，所以，茶汤很快就出味了，一闷反而涩。强调，泡茶的手法，跟茶叶本身的幼嫩程度和紧结程度，有着直接的关系。

新手泡红茶，如何让茶汤顺滑，避免苦涩？

成熟芽叶的红茶

五、茶本身质量差

茶多酚，主涩，咖啡碱，主苦，茶氨酸，主甜。

有些做茶机器，制茶比较死板，粗糙，排水过程过于家略，咖啡碱和茶多酚含量高，苦涩度高，对味蕾的影响性大，就会让你觉得苦、涩。纯手工制的茶，传统工艺对于每一道工序把控的都很到位，茶氨酸含量高，也就是甜度、鲜爽度高，那么苦涩度越低，顺滑度就高了。

红茶板块怎么冲开？

冲泡红茶，也需要讲究一定的方式，如果方法不正确的话，那么泡出来的茶汤没有香味，入口淡无味，甚至苦涩，这样的红茶饮用也没有什么好心情。所以不想浪费好茶叶，那么你得学会如何正确去冲泡红茶。下面给大家介绍正确的红茶冲泡方法，对于新手来说，是必看的文章哦。

第一步：投茶量的把控

很多人都喜欢喝浓茶，每次泡茶的时候都会抓一大把茶叶放入杯子内，红茶属于是比较细腻的茶叶，如果没有把控好用量，那么会导致泡出来的茶汤非常的苦涩，难以入口。所以，建议大家冲泡红茶的之前，一定要称下红茶的重量，用量控制在3-5克，这样对你最后泡上一杯好茶做好了铺垫哦。

第二步：冲泡红茶的水温

红茶属于是全发酵茶，并且有些是碎茶，所以冲泡时候的水温也是有一定的讲究的，水温应该控制在90-95度之间；如果是一些品质比较高端的红茶，水温用85-90度是最为合适的。如果是一些野生古树红茶，那么可以用沸水冲泡，这样可以让芳香物质尽情的释放出来，气味芳香，滋味醇厚。

第三步：注意洗茶速度

很多时候，红茶都是不需要洗茶的，因为红茶属于是发酵茶，性温和，头道营养价值更高；不过，如果大家还是坚持要洗茶的话，那么一定要注意加水的速度，水流轻柔缓慢，只需要轻轻的经过下茶杯后，马上到处，然后再迅速重新加水，快速出汤，这样的茶汤口感会更加好一些。

第四步：出茶时间

冲泡红茶，出茶的时间也是很有讲究的；前三泡的话控制在3-5秒内出汤，第4-5泡宜在7-10秒出，剩下的10-15秒。出汤时间最好不要相差太多，否则泡的时间太长，那么会导致味道变苦涩，这样的茶汤饮用起来是没有什么美感的。

第五步：喝茶时间

红茶是经过发酵制成的茶，以一天中的时间来说，应该选择在饭前、饭后的一小时饮用，这才是最佳的饮用时间；饭前一小时喝红茶，有利于肠胃的蠕动，可以保护肠胃，增加食欲；而饭后一小时饮用红茶的话，那么可以帮助消化，帮助分解肠道中的油腻物质，可以起到减肥的作用哦。

以上就是关于红茶的饮用方法介绍了，其实大家饮用红茶的时候，不仅仅适合单独饮用，而且还可以根据个人口味爱好，加入适量的牛奶、蜂蜜、柠檬片等，这样的调配方法已经成为了很多现代年轻人的新鲜饮法。不过，个人觉得，品红茶，单独品的口感更佳。

古树红茶的功效和作用

古树红茶的功效和作用

古树红茶的功效和作用，古树红茶是滇红茶的一种，是红茶中的精品，它滋味甘醇，养生功效十分出色。不过很多人对它的功效不怎么了解，现详细来了解古树红茶的功效和作用。

古树红茶的功效和作用1

古树红茶的功效和作用

1、古树红茶能强壮骨骼，它含有的多酚类物质可以抑制破坏骨细胞物质的活性，也能促进人体对钙质的吸收，平时经常喝古树红茶可以强壮骨骼，也能预防骨质疏松。如果冲泡古树红茶时加入适量的柠檬会让他强壮骨骼的功效更加出色。

2、古树红茶能抗衰老

古树红茶中含有天然的抗氧化成分，特别是茶多酚普洱茶素的含量都比较高，这些物质进入人体以后，不但能清除身体内的自由基，

还能减少病毒对人体细胞的伤害，预防细胞癌变，平时经常冲泡饮用古树红茶不难，能抗衰老，还能起到良好的防癌抗癌作用。

古树红茶的泡法

1、冲泡古树红茶是需要准备五克茶叶，先把热水倒入茶壶中，把茶壶和茶杯温热，然后再把古树红茶放入到茶壶中。

2、冲入90到95度之间的开水，盖上壶盖，五秒之后就可以直接煮汤，特别是古树红茶的一到第六泡都无需慢跑，可以直接出道，而且可以随时饮用。

3、古树红茶的耐泡性特别强，再到第七泡到14泡时，冲泡的.时间应该延长到20秒左右，以后每次冲泡时间都要依次增加，连续冲泡十次以上，古树红茶的香气依然芬芳，檀香和国香水乳交融，滋味甘醇，让人回味无穷。

古树红茶的功效和作用2

古树红茶是什么茶

古树红茶是一种经过完全发酵的茶叶，它从加工工艺上来看属于发酵茶是红茶的一种，又因为这种茶是采集自然界中生长300年以上的古老茶树的茶叶，

制成的红茶，被人们称为古树红茶，这种古树红茶主要出产在云南和西双版纳地区，从产地上看，它又属于滇红茶的一种。

古树红茶有几种

市场上出售的古树红茶没有太明确的分类，但古树红茶有没有经过深加工的散茶，也有经过深加工的古树红茶饼，这是最常见的两个不同品种，除此以外还有出产在雨林地区的雨林古树红茶，他也是古树红茶家族的重要成员。

古树红茶的特点

1、古树红茶是红茶中的精品，这种红茶的香气具有很高的融合度，人们在冲泡饮用古树红茶时能闻到它浓郁的茶香，

而且在饮用它的茶汤以后，香味会从喉咙中再涌出来，停留在嘴里久久不散，人们在喝了古树红茶后再喝白开水，嘴里依然会残留有红茶的诱人香气。

2、古树红茶具有超强的耐泡性，这也是它最重要的特点，普通的滇红茶在冲泡时冲泡5~6次以后基本就没什么香味了，而古树红茶的耐泡性特别强，他反复冲泡8~10次，依然有诱人的香味，而且叶底也不会发散。

今天重点带大家了解了古树红茶，能让大家知道它到底是什么茶，也能让大家知道古树红茶可以分为哪种以及它的具体特点，

在了解这些以后大家会对古树红茶有更多的兴趣，如果是这样就在以后生活中经常冲泡饮用古树红茶吧。

古树红茶的功效和作用3

古树红茶是红茶中的精品，它是采集一些古老茶树上的鲜嫩茶叶制成的一种红茶，这种红茶与普通红茶有所不同。

古树红茶的特点

古树红茶最重要的特点就是条索壮实紧结，外表多为无褐色，纯净度高，而且茶芽匀整，带有浓郁的蜜香和花香，而且冲泡以后滋味甘醇，回甘明显耐泡性特别强，而且冲泡以后的叶底弹性比较好。

古树红茶的功效

1、抗病毒

古树红茶中含有丰富的黄酮类化合物，这种物质具有很强的杀菌消炎能力，而且能抑制多种病毒的活性，可让一些病毒失去传染力。

在日常生活中经常用它泡水喝，可预防病毒性感冒也能缓解人类出现的咽喉肿痛和声音嘶哑，经常用古树红茶泡出的茶汤漱口，还能防止口腔炎症滋生。

2、预防血栓

古树红茶中含有丰富的多酚类化合物，它具有超强的抗氧化能力，而且能提高人体的抗凝血能力，并能起到促纤溶解的作用，

它能降低血液粘稠度，加快血液循环，并能阻止人体内血栓生成，对维持人体心血管健康有一定好处。

3、利尿排毒

古树红茶是一种能利尿排毒的健康饮品，人们用它泡水喝，可增加肾脏中的血液流量，而且能扩张肾脏部位的血管，可增强肾小球的过滤率，

并能抑制肾小管对水分的多重吸收，可促使身体内尿液生成，能让身体内的乳酸尿酸等有害物质随尿液一起排出体外。

上面为大家介绍了古树红茶的特点与功效能让大家对古树红茶有更全面的了解，能知道古树红茶的特色是什么，也能了解喝古树红茶对身体的好处，今后再想喝茶时可以尽量多喝一些古树红茶，既能品尝到它的诱人滋味，又能让它发挥好的保健功效。

古树红茶的功效和作用4

最近几年古树红茶在市场上异军突起，成了最受青睐的一种茶叶，它是滇红茶的一种，属于滇红茶中的精品，

据了解这种茶叶是采自300年以上的野生乔木古茶树的树叶，使用现代加工工艺制成的一种精品红茶，它滋味甘醇，色泽红润，不过古树红茶在冲泡时也有很多讲究。

古树红茶如何泡

1、古树红茶在冲泡时需要筹备5克的古树红茶茶叶在筹备适量的开水水，必须要筹备天然山泉水或者矿泉水，

假如有条件可以把它放在银质水壶中加热烧开，另外要筹备白瓷茶杯茶杯的容量最好在250毫升左右，把筹备好的古树红茶放在茶杯中。

2、冲入筹备好的开水，第1次冲水数目不可以过多，大约在50毫升左右就可以等茶叶吸水温润后把茶汤倒掉第三向茶杯中冲水冲水，

30秒将来里面的茶汤就能泡好，取出后和慢慢品饮，取出茶汤将来要准时二次蓄水，每次放入的古树红茶可反复冲泡5~7次。

古树红茶的正确泡法

1、古树红茶在市场上供应时，多以茶饼的形式存在这样的古树红茶在冲泡以前需要进行分解，把古树茶饼分解成小块，然后再冲泡，在分解时可以采用专用的茶刀和茶斋，把茶刀插入将来用茶针慢慢把它弄碎。

2、筹备水平好的紫砂茶具，把取下的古树红茶直接放在紫砂茶具中，然后冲入95度左右的开水，

冲水后30秒里面的茶汤就能泡好，取出后倒在小杯中可以慢慢饮用，取出茶汤将来要准时续水。分解开的古树红茶茶饼还可以放在养生壶中，加适量清水煎煮后饮用，这样得到了茶汤滋味也特别好。

上面为大伙介绍了古树红茶的正确泡法，能让大伙进一步知道古树红茶应该如何冲泡，今后大伙再想品茶时就可按上面介绍的正确办法去冲泡古树红茶，相信大伙都能泡出色香味俱全的美味茶汤。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。