在家做提拉米苏　怎么制作提拉米苏_百科

03-07

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　　怎么制作提拉米苏，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。

　　食材

　　淡奶油适量

　　牛奶适量

　　奶油奶酪适量

　　1、蛋黄里加40克砂糖，隔热水打至砂糖融化，倒入牛奶30克，边倒边打至蛋奶液变浓稠。

　　2、淡奶油打至7分发，250克奶油奶酪软化搅拌成细腻的奶酪糊，加入蛋奶液拌匀。

　　3、倒入淡奶油搅拌均匀，手指饼干放咖啡酒中沾湿，铺到容器底部，一层饼干一层奶酪糊。

　　4、放入冰箱，冷藏过夜，取出筛上可可粉即可制作提拉米苏。

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