今天腊八节喝腊八粥的习俗已经流传了几千年,或者说几千年,因为实在无法确定喝粥的来源。
现在人们喝腊八粥,可能只是一种节日习俗,就像元宵节吃元宵,端午节吃粽子一样。他们很少知道自己为什么要吃喝,甚至庆幸自己不是在吃饺子。
不知道别的地方是不是这样,泉城济南是这样。只要是过节,就是饺子。哦,对了,济南也叫饺子包子:明天元旦我们做包子好吗?我今天心情不好。我们吃饺子好吗?今天没事闲着,买点韭菜包饺子吃吧。
余麒麟现在郑重声明,山东人爱吃煎饼和大葱,早就翻盘了。
煎饼原来是上帝的祭品。山东人卷大葱会不会更香?
啰啰远了,书归正传,腊八喝腊八粥确实不只是喝粥这么简单,腊八粥有着丰富的形式和美好的寓意,甚至有的地方,为了能将这好运气持续的更长,还有一种神操作。说到神灵,余麒麟发现腊八节喝粥和古代大神有联系。
首先,不知道是哪位大神赋予了腊八粥十大功德,分为施粥和饮粥。
腊八粥十大功德:施粥者,施寿、色、乐、力、辩;喝粥的人可以充饥、解渴、顺气、清腹、助化。
余麒麟觉得这应该不是腊八粥的专属,大部分粥应该都有这样的优点。在中国文化中,人们喜欢赋予一些事物美好的含义,尤其是在一些传统节日和特殊的日子里。
网上流传的腊八粥有八种吉祥寓意,这里就不细说了。无论有多少种起源,腊八都离不开最初庆祝丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式。而这两样东西在古代是重中之重。这两样好了,自然运气就来了,生活也就好了。
所以,腊八的两句话完全可以包含所有吉祥的含义,也非常契合腊八:万事皆“粥”!来自四面八方!
你怎么看?
既然腊八、腊八粥有这么吉祥的寓意,当然是大家都希望让这种好运气能长久一些。据说陕南、川北、重庆东部、大巴山一带的人都有这种操作。
腊八用八种粮食煮粥,再用八种蔬菜加调味料和香料做成“臊子”。臊子和五谷煮的粥混合在一起煮。干的粥叫腊八饭,稀的粥叫腊八粥。
煮好后不能马上喝。喝酒前你应该做两件事。
首先摆一个大碗,然后摆一个大碗,尊重上帝,尊重自然,尊重世间万物。为什么说是世间万物?因为用筷子搅腊八粥的同时还能背诵长篇大论,真的包罗万象。羽麒麟为此做了一个视频,有兴趣可以看看。
端上来的第一大碗不是用来喝的,应该叫好运延续的入门。以后每天煮粥的时候,在这个碗里舀一勺,和新粥一起煮,这样就过了腊月,寓意取之不尽,让好运永远传承下去。
余麒麟觉得这个应该很有道理。有点像炖熟食的老汤。每天在新汤里加一点老汤,可以把老味道传下去。
泉城济南有一家老于记黄焖鸡店,至少有几十年的历史了。据说他们做红烧鸡汤已经有近百年的历史了。
其实这也很像中国文化的传承。在每一个新的时代,传统文化都会加入一些新的内容。最重要的是如何保证老汤一直保持最正宗的原味。
就像关于腊八粥起源的故事一样,有一个传说是腊八节来源于“用红豆打鬼”的习俗,更像是老汤,也和上古时期的大神颛顼有关。
传说古代五帝之一的颛顼有三个儿子,死了都成了邪灵,出来吓唬小孩子。
很多古籍中都有记载:韩彩勇的独断:& # 34;瘟神颛顼有三个儿子,生而为鬼,死而为鬼。"寻找上帝:& # 34;昨日颛顼家有三子,死为疫鬼,住于河中虐鬼;如果你生活在水中,你就是鬼;住在皇宫里,擅长惊艳孩子,对孩子来说是鬼。"
毕竟古代的人缺乏医学知识。一旦孩子发烧或感冒,就被认为是疫鬼,这些恶鬼有恃无恐,害怕红豆。
【/h/】所以腊八这一天,用红小豆和赤小豆煮粥,以祛疫迎吉。要知道最早的腊八粥确实是用小豆熬制的,只是后来加上了各地的特色,才有了现在的腊八粥这么丰富。
这是不是也有“年”的传说的意思?你觉得更符合中国五千年历史的原汁原味吗?
腊月里一大一小两个神,惹不起。你明白了吗?
我们明天一定知道全一的腊八粥了!泉城武财神为何创办佛教?
不知道为什么神话中被黑的最惨的三个超神都是山东人。
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