餐边柜正在成为年轻人的刚需
02-28
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7天终于过去了,还挺长的!

-今天的编辑简报

在我的印象中,老一辈的人会在厨房或者餐厅里立一个橱柜,方方正正,老实巴交。里面堆满了碗和盘子,一个摞一个。深碗要蹲下来摸。

之前没有橱柜这个概念。一切都乱七八糟,橱柜成了唯一的储物空间。

米面油放在下面,一打开就有一股味道。它的边上是等待登台的簸箕、和瓜瓤丝,表面是后面加的微波炉和电饭煲。

这个橱柜很实用,但是很丑。在消失了一小段时间后,很快就被年轻人捡了起来,改头换面,称之为它的餐边柜。



以前觉得家装离自己很远。后来发现装修是成长的必修课。

汗水流过建材市场,我们互相撕扯的那一刻,半夜突然惊醒的想法,小本子上算的账,从恐惧到会心的微笑。

但是我只满足了一年半,还想再来一次...



年轻人在抛弃茶几,砍掉丑陋的贵妃,也在试图砸碎飘窗...

然而,我对餐具柜情有独钟。这是我自己的平米,也是风格设置的重要元素。功能性和可能性是相辅相成的。





餐边柜的第一要务肯定是收纳,但它们是用来做什么的呢?你可以安装任何东西。

传统的三柜各司其职,鞋、衣、盆、碗各放其位。但是,似乎只有餐边柜这种包容性很强的家具,才能交给一切。

博主@乔妹这样描述他的餐具柜,“只是一个杂货店”,而且把它放在任何地方。



边柜一般是抽屉和柜子组合而成,有平板门可以放大零件,抽屉可以放小东西。

放什么,大概是柜子里放不下的东西,吃的零食,一些可爱精致的杯子,备用的餐巾纸,咖啡和茶。



久而久之,不讲究的@贝就会顺手把指甲钳、卷尺、剪刀放在抽屉里。

电视柜没用,柜子太远。于是餐边柜就成了过渡桥。安装日常使用但不系统的杂物,解决乱放的问题。

@云云,刚搬进新家,对自己的铁皮柜相当满意,“方方正正,经久耐用”。



@ Pete对餐具柜的诉求很简单,“得符合我的生活习惯,爱吃爱喝”。

所以里面放满了零食,储备的各种饮料,还有一些用来调酒的瓶瓶罐罐。“我觉得很实用”,她会在柜子旁边的缝隙里塞一个折叠筐。



重点是,它优化了用餐线路,你不用吃一顿饭就东奔西跑找东西。

美女@ Mike的餐具柜是一个不屈不挠的柜子,可见野心有多大。“当你按订单生产时,你考虑了用途,把什么放在哪里”。

旁边甚至还有玻璃展示架,可以存放饮料,一个迷你酒柜就这样诞生了。



博主@黄锦雯一开始没有想到收纳,“主要是我觉得餐厅有点空”。一两个人吃饭有点孤单,所以用餐边柜来填充气氛。

她的选择是打开餐具柜,其实是一个三层的架子。

从自我组装开始,就有了参与感。架子上的东西都是自己常用的,一摞书,一台电脑,或者一次香薰。



刚开始会觉得开放式的架子看起来很乱,但是不经意的乱让我觉得很温暖。

室友@平之前买了一个一米二的餐边柜,“我很担心”,而且住了一年就满了,就买了个大点的。



双十一的日用品都在里面,比如药箱,隐形眼镜,湿巾等等。

桌面也是一个临时存放点。等着被叫的小爱同学,每隔一段时间就要喝的蛋白粉,放不下的相机,书包都会顺手丢。



侧板的构成,50%用于收纳,30%用于操作,20%用于展示。

存储是有上限的,但是操作可以很有想象力。@彭导演刚从宜家搬回来一个餐边柜,唯一的用途就是放咖啡机。

咖啡机放哪里都有点别扭,但是@包子的咖啡角放这里很合适。



柜子里全是杯子,储备的咖啡粉,盒装的牛奶,就是一个小水吧。遇到高手,甚至会自己拔花。足不出户也能喝咖啡。

可以是水吧,也可以是吧。大胆一点,它甚至可以成为第二个厨房。





年轻人不想做饭,但也不妥协叫外卖,所以@徐杰会在餐具柜上做吐司,@ Puka胃小的会在餐具柜上烤菜花。

从电饭煲到微波炉,从饮水机到烤箱,都可以找到自己的位置。



@ Mike已经知道这个了。在定制餐边柜的时候,她要求的是滑动插座,而是一排可以移位的插座,以满足供电。

@小舒的餐具柜,类似肖敏家的同款,很天花板的一款。



上面有个孔板。它可以用来挂一些工具,比如手套和剪刀。还有一个红酒杯架。虽然他不会用,但是挂起来还是挺洋气的。

是餐边柜,是开放式厨房,可以算是年轻人的第二个厨房。



普卡说,“你操作的越多,你的幸福感就会越强。”主要是可以搞活利用率低的餐厅。每一次路过,都觉得侧板散发着活力。

我的邻居@姚甚至做了一个岛状平台,连接到她的漂浮餐桌上。



岛的性质类似于餐边柜。台面又宽又大。它不仅能拿电器,还能在上面切菜剥蒜。是一个提供帮助的好地方。

按照空之间的计算,@姚的餐厅应该是6人桌,她却强行变成了“4人桌+一个岛桌”。事实证明这是完全正确的。而不是追求一个大桌子,这是一种可能。



在岛下,她继续整理和储存。轮式箱安装完毕。非常顺利。



买餐边柜的时候,@ Puka坚定一个方向,“尽量买成品”。不喜欢可以换,尽量选一些线条比较干净的款式。

餐边柜是个很好的配角。当它紧贴墙壁时,会贡献出一大片空白。

它非常适合放一张照片、一个相框、一束鲜花或一个喜欢的玩具。现在设计师画图的时候,专门在餐边柜上画摆件。



显示的是喜好,也是整个房子的一个基调。一看就知道风格了。

而且,灵活多变。如果不喜欢换图,可以看完书再换,换下午茶套装。完全可以即兴发挥。变化跟随你的心情。

@ Chestnut的显示器是她的猫,安静地坐在餐具柜上,寻找合适的时机起飞。



一般的侧板在设计上不会太死板。全封闭的柜子比较少,有或多或少的开放式隔间,或者玻璃来展示柜子里的细节。

是很贴合的展示区,也是取悦自己的有效空空间。看@云云的铁柜,把精美的杂志和画卡在柜门上。



现在也流行把餐边柜和展示柜合二为一。是指餐边柜旁边安装了一组玻璃门,可以用来放置酒,或者一些新潮的鞋子,或者一些手工制作的。

有时候家长会骂“你开柜灯干嘛,这么费电”。



在@ Pete眼里,餐具柜是家里很漂亮的物品。“因为款式单调,一个跳色的餐边柜很有意思”。



展览的过程其实也是一个疗愈的过程,就是一个人一心一意装扮这个角落,可以充分发挥自己的审美,可以做出个性化的表达。

尤其是现在装修越来越同质化,这一平米就显得尤为珍贵。





餐边柜的综合能力很强。是不偏科的玩家,的可能性更大。随着年轻人生活方式的多样化,餐边柜也在向刚需靠近。

极简主义@逸君之前不喜欢餐边柜。“很突兀,有点碍事”。

但是,双十一,他在找餐具柜。“待久了,东西就多了。”他以为餐具柜堆太多东西就乱了,其实散落在家里更乱。



@ Puka说有了餐边柜,“她就更不爱出门了”,方便又满足。

除了吃饭睡觉,餐具柜提供了另一种烟火感,你可以在碎片的时间里获得碎片的快感。生命的流动是可以感知的,而且越来越有味道。



今日编辑|吹风机

感谢|本文每一位镇宅大师。

本文为成都大单官方稿件。

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@再见!

茉莉花



@汤姆、迪克和哈利

数鸽子。



@黄锦雯[/S2/]

不是吗?





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