1.板栗不同的储藏方法,储藏时间也不同。比如干栗子可以保存3~4个月,生栗子常温下可以保存1~2个月,熟栗子可以保存一周左右,熟栗子放冰箱可以保存30天左右,熟栗子放冰箱可以保存5天。
2.板栗又名栗、栗、毛栗、风栗、锥栗,原产于中国,至少有2500年的栽培历史。
3、板栗是我国食用最早的著名坚果之一,含有淀粉、硫胺素、核黄素、脂肪、无机盐类等营养物质。
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