1.剩菜可以冷藏2天。做饭的时候,他们经常做的有点多。这时候吃剩的食物会被冷藏在冰箱里,所以这类食物最多冷藏2天。而且在存放过程中,需要等到温度冷却后再放入。食物不会这么容易变坏。
2.剩菜可以冷冻7天以上。如果剩菜太多,那么你需要把它们放在多个碗里,密封,然后放入冰箱冷冻。每次吃的时候拿出一部分。千万不要反复加热,因为空空气中有很多细菌,会导致菜容易变质。
3、虽然冷冻会延长菜的保质期,但是也不是无限期的,所以最好在一周的时候全部吃完,因为冷冻时间越长,食物的营养价值就会大大降低。
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