7月应季蔬菜一般有豇豆、茄子、卷心菜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、扁豆、卷心菜、空心菜等。应季的水果有樱桃、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、龙眼、番石榴、桃、香瓜、台湾莲雾、火龙果、油梨、百香果、菠萝蜜等。
一般情况下,应季蔬菜,水果等是因节气而生长、成熟的食物,按季节、按节气上市销售的东西。
现在出来的农业技术发达,可以吃到应季蔬菜的同时,还可以在吃到反季蔬菜,反季蔬菜一般是在大棚中靠人工制造的生长环境的蔬菜。
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