隔夜虾放冰箱最好不要吃,因为虾属于海鲜类,海鲜类的食物一般保质期比较短,建议不要放置太长的时间。虽然放冰箱里储存可以在一定程度上防止变质,但是其营养成分也很容易流失。
吃不完的虾要尽量避免其与空气接触太长时间,最好不要存留超过12小时,即使要吃也要先加热再吃。
当短时间内熟虾吃不完时,要用保鲜袋或保险和将其密封,放进冰箱里冷藏。
放置太久而且味道变质的虾不能再加热食用,必须将其分好类及时扔掉,否则会产生异味。
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