雪碧麻酱拌面的做法（麻酱拌面的做法）
04-16
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大家好,综合小编来为大家讲解下雪碧麻酱拌面的做法，麻酱拌面的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、麻酱拌面是用主料：面条、麻酱、花椒、蒜泥，辅料;盐、油、酱油、陈醋制作而成的食物。那么，麻酱拌面的'做法是怎么样的呢?下面大家就跟小编一起去看看吧!
2、麻酱拌面的做法：
3、面粉210克、水60克、蛋清1个和盐1茶匙揉成均匀面团(面团比较硬，要用力揉)
4、放冰箱里醒发过夜(我一般都是前一天晚上准备，第二天吃着方便)，第二天取出将面团压扁擀开
5、表面撒一些干面粉，卷在擀面杖上，边滚边擀开，如此重复几次，每次都撒干粉防粘
6、擀成约5毫米厚的面片，表面撒一些干面粉折叠起来
7、切成宽约2毫米的面条，抖开，撒干面粉防粘
8、面条下锅煮熟，煮面过程中调酱：先用芝麻油将芝麻酱调开
9、然后加入其它调味料调成酱，吃的时候浇到面上拌开即可
10、相关知识：拌面介绍
11、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
本文雪碧麻酱拌面的做法，麻酱拌面的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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